Σε επίσημες διαπραγματεύσεις με την Αδάνα Ντεμιρσπόρ για την απόκτηση του Γιουσούφ Σάρι βρίσκεται ο Ολυμπιακός σύμφωνα με τον έγκυρο Τούρκο δημοσιογράφο,  Γιαγκίζ Σαμπουντσούογλου.

Ο 25χρονος, ύψους 1.68 μεσοεπιθετικός στην περυσινή σεζόν κατέγραψε 24 συμμετοχές, 3 γκολ και 8 ασίστ στη τουρκική Super Lig, ενώ στο Κύπελλο Τουρκίας πέτυχε 2 γκολ σε ισάριθμα παιχνίδια.

Επίσης στα προκριματικά του Conference League σε 6 αγώνες, πέτυχε 2 τέρματα και μοίρασε ακόμη 2 ασίστ. Σύμφωνα με τους Τούρκους, ο Σαρί, ο οποίος την τελευταία διετία ανήκει στην Ντεμιρσπόρ είχε απασχολήσει και τον Παναθηναϊκό.

Ο Τούρκος χαφ ξεκίνησε την καριέρα του στη Μαρσέιγ δίχως να καταφέρει να καθιερωθεί στους «Φωκαείς». Αντίθετα έκανε όνομα στην Τραμπζονσπόρ, όπου αγωνίστηκε για 2,5 χρόνια καταγράφοντας 69 συμμετοχές σε όλες τις διοργανώσεις με πέντε γκολ και έξι ασίστ, κατακτώντας μάλιστα το πρωτάθλημα το 2022.