Προκάλεσε ομολογουμένως εντύπωση η μη χρησιμοποίηση του Σαρφό στην ενδεκάδα του Ολυμπιακού στον αγώνα με την Ανόρθωση. Μιλώντας στη Cytavision, ο τιμ μάνατζερ της ομάδας της Λευκωσίας, Αχιλλέας Αχιλλέως, ανέφερε γιατί έμεινε εκτός ο Γκανέζος. «Δεν έχει κανένα πρόβλημα. Για αγωνιστικούς και μόνο λόγους έμεινε στον πάγκο, ήταν επιλογή του προπονητή μας», είπε χαρακτηριστικά.