Ο Σέρτζι Κανός είναι και τυπικά παίκτης του Ολυμπιακού. Οι ερυθρόλευκοι ανακοίνωσαν την απόκτηση του 25χρονου Ισπανού μεσοεπιθετικού, ο οποίος βρίσκεται στην Ελλάδα από το απόγευμα της Δευτέρας (30/1).
Ο Κανός πέρασε τα απαιτούμενα ιατρικά και στη συνέχεια υπέγραψε το συμβόλαιό του με τους Πειραιώτες. Ο 25χρονος παραχωρείται δανεικός από τη Μπρέντφορντ έως το τέλος της σεζόν, ενώ δεν έχει ξεκαθαριστεί ακόμα αν θα υπάρχει οψιόν αγοράς του το καλοκαίρι.
Σημαντικό ρόλο στη μετακίνηση του παίκτη στον Ολυμπιακό έπαιξε και ο Μίτσελ, με τον Ισπανό προπονητή να έχει τηλεφωνική επικοινωνία με τον συμπατριώτη του και να τον πείθει να αποδεχτεί την πρόταση που του κατέθεσαν οι πρωταθλητές Ελλάδας και να προχωρήσει σε αυτή την αλλαγή στην ποδοσφαιρική καριέρα του.

Ολυμπιακός μεταγραφές: Επίσημα στα ερυθρόλευκα ο Σέρτζι Κανός

Ο Σέρτζι Κανός πέρασε από πολλές ακαδημίες σε μικρή ηλικία (μεταξύ αυτών Βαλένθια, Ατλέτικο Μαδρίτης και Μπαρτσελόνα) πριν μετακομίσει στην Αγγλία και τη Λίβερπουλ. Με τη φανέλα των κόκκινων κατάφερε να αγωνιστεί σε ηλικία 19 ετών για εννιά λεπτά στο ματς με την Γουέστ Μπρομ τη σεζόν 2015-16.
Η Νόριτς τον αγόρασε το καλοκαίρι του 2016 και έξι μήνες μετά τον απέκτησε η Μπρέντφορντ. Εκεί βρίσκεται τα τελευταία έξι χρόνια και σε αυτό το διάστημα μετρά 249 συμμετοχές, 36 γκολ και 33 ασίστ. Φέτος έχει παίξει σε έξι ματς σε όλες τις διοργανώσεις, μετρώντας συνολικά 83 λεπτά συμμετοχής.

Η ανακοίνωση του Ολυμπιακού:
«Η ΠΑΕ Ολυμπιακός ανακοινώνει την απόκτηση του 26χρονου εξτρέμ, Σέρτζι Κανός Τενές. Γεννήθηκε στις 2 Φεβρουαρίου 1997 στη Νούλες της Ισπανίας και αφού πέρασε από τα τμήματα υποδομής της τοπικής ομάδας, της Καστεγιόν και της Εσπανιόλ, ενσωματώθηκε το 2010 στην ακαδημία της Μπαρτσελόνα, τη Μασία. Το 2013, σε ηλικία 16 ετών, υπέγραψε στη Λίβερπουλ.
Το 2014-2015 αγωνίστηκε σε όλα τα παιχνίδια του UEFA Youth League με τους «Reds» και τον Αύγουστο του 2015 παραχωρήθηκε δανεικός στην Μπρέντφορντ, με την οποία μέτρησε επτά γκολ και πέντε ασίστ σε 38 συμμετοχές στην Championship. Επέστρεψε στη Λίβερπουλ και έκανε ντεμπούτο με την πρώτη ομάδα στο τελευταίο παιχνίδι της Premier League για τη σεζόν 2015-2016, υπό την καθοδήγηση του Γιούργκεν Κλοπ. Τον Ιούλιο του 2016 πουλήθηκε στη Νόριτς και τον Ιανουάριο του 2017 πήρε μεταγραφή στην Μπρέντφορντ, ολοκληρώνοντας τη σεζόν με 29 συμμετοχές, οκτώ γκολ και πέντε ασίστ.

Ολυμπιακός μεταγραφές: Επίσημα στα ερυθρόλευκα ο Σέρτζι Κανός

Την αγωνιστική περίοδο 2018-2019 πραγματοποίησε 50 συμμετοχές σε όλες τις διοργανώσεις με απολογισμό εννέα γκολ και επτά ασίστ. Το 2019-2020 έπαιξε με την Μπρέντφορντ στον τελικό των play offs για την άνοδο στην Premier League, ενώ το ίδιο συνέβη το 2020-2021, όταν με 46 συμμετοχές, εννέα γκολ και εννέα ασίστ ήταν κομβικός για την ομάδα του στην κατάκτηση της ανόδου στην Premier League, στην οποία θα συμμετείχε το κλαμπ για πρώτη φορά μετά από 74 χρόνια.
Το 2021-2022 όχι μόνο έκανε 31 συμμετοχές στη μεγάλη κατηγορία, αλλά πέτυχε και το πρώτο ιστορικό γκολ της ομάδας του στο πρωτάθλημα (έκλεισε τη σεζόν με 35 ματς σε όλες τις διοργανώσεις, με τέσσερα γκολ και δύο ασίστ). Εφέτος πραγματοποίησε έξι συμμετοχές με την Μπρέντφορντ, εκ των οποίων τις πέντε στην Premier League. Έχει εκπροσωπήσει την εθνική Ισπανίας στα τμήματα U15, U16, U17 και U19».